Fredagsmys

Det är dags för fredagsmys...
Någonting att äta, någonting att dricka
Nytvättad
SvartVitt

© Örnsköldsvik 2009
Hittade en fototävling inne hos Susanne, temat är en bild
som gör sig bättre i svartvitt än i färg.
Den här bilden tog jag innan jul nere vid hamnen i Örnsköldsvik. Det första lagret med pudersnö hade precis lagt sig och gav hopp om en vit jul och en vit vinter. Än så länge har jag inte blivit missnöjd och det verkar som om snön kommer fortsätta komma.
Rosa, Röd och Blå
Palt för den late
I somras åt jag palt för första gången, lite pinsamt för en norrlänning att erkänna. Jag har alltid varit feg i maten och inte vågat prova. Nu är jag fast, det är otroligt mumsigt men det är ju ingen maträtt man orkar göra särskilt ofta. Men som tur är finns det ju mjölmixen Raspeballer vilket gör det hur lätt som helst att laga palt.

- Ner med mjölet i bunken
- Tillsätt rätt mängd vatten
- Vispa ihop till en "deg"
- Låt svälla i 10 min
- Koka upp vatten i en stor panna
- Rulla ihop, tryck dit fläsk om ni vill ha det i
- Ner med alla i vattnet sen och låt koka 1 timme
- Servera med smör, lingonsylt (och mammas egna favorit sirap)
Tittar ner på något
Vinter
Instängd


Måndag

Idag börjar en ny kurs, den näst sista på min utbildning.
Det känns lite underligt och skrämmande att det snart är över.
Men det är 2010, ett år med öppet slut och det har väl
också en viss charm att inte veta hur framtiden ser ut.
Randig
Saturday morning

Vit och grå
Någon tittar på dig
Slut och Ut
Fruktigt

Mycket frukt och grönt i köket nu!
Nya tag

Andra veckan på det nya året och jag är tillbaka i Umeå.
Kylen står tom, väskorna är inte uppackade och jag har precis betalat
mina räkningar. Tillbaka till vardagen med andra ord.
Jag hoppas att 2010 blir ett bra år med mycket kärlek, fotografering och träning.
Nu kör vi!!
Iskall vinter

Örnsköldsvik - 25°C
En riktig vinter, det känns som år och dar sen.
Snön ligger tjock på marken, solen skiner men kylan biter sig fast.
När kylan släpper är det dags att sätta på sig skidorna och börja träna.
Lite bloggande på sistone. Blir lätt så när man åker kors och tvärs.
På söndag efter jobbet tar jag bussen norrut igen, tillbaka till verkligheten.
En termin kvar, en praktik kvar och ett examensarbete....















