Nyårsafton
© Hörnefors 2011
Det här var ett av mina lugnare nyårsfiranden, vi var hemma hos min syster med familj. Vi hade det mysigt, åt gott, pratade, skrattade, såg fyrverkerier och skålade med skumpa. Eftersom vi sov över fick vi också en härlig morgon/förmiddag tillsammans.
Till middag åt vi trerätters
Förrätt: Skagentoast toppad med whiskeygravad lax
Huvudrätt: Oxfile med potatismuffins och chokladchilisås
Efterrätt: Chokladfondant med grädde och jordgubbar
Vad mumsigt allt lät! Vi tog också det lugnt på nyår, firade med min sambo och hans syster med sambo. Åt en god middag bestående av Bruschetta med tomat- & basilika till förrätt, grillad fläskfilé, potatisgratäng och fläskfile till varmrätt och en fruktsallad med dumlegrädde. :) God fortsättning på det nya året!
Åh vad mumsigt allt lät! God fortsättning på det nya året!
